Panduan MBS Food Cost
SPV / Manager

Mengatur Bonus Tim Warung

Panduan manajer/keuangan menetapkan aturan bonus tim per outlet di MBS Food Cost — target item dan/atau omzet, aturan gabungannya, dan satu nominal bonus per tingkat. Halaman ini merekam aturannya; kemajuan tim menuju target itu dibaca di halaman Target Penjualan.

Untuk:SPV / ManagerKeuanganAdminOwner / Pemilik

Menu Bonus Tim (grup Karyawan & Payroll) adalah tempat Anda menuliskan aturan bonus tiap outlet: jenis targetnya (jumlah item, nilai omzet, atau keduanya), berapa targetnya, dan berapa rupiah bonus untuk tim kalau tercapai. Selama ini aturan itu hanya ada di kepala atau di judul spreadsheet — di sini ia tercatat resmi.

Anda tidak perlu menulis aturan yang sama berkali-kali. Tulis sekali di tingkat Tenant (atau Grup), lalu semua outlet mengikutinya otomatis — termasuk outlet baru yang belum ada saat aturan itu dibuat. Hanya outlet yang memang beda yang perlu override sendiri. Lihat Satu aturan untuk banyak outlet.

Halaman ini sendiri tidak menghitung apa pun — ia merekam aturannya. Hasilnya terlihat di tempat lain: begitu aturan tersimpan, kemajuan outlet menuju target itu otomatis muncul sebagai satu baris per outlet di tabel halaman Target Penjualan (grup Ringkasan di sidebar) — tekan + di sebuah baris untuk membuka batang kemajuannya — dan bisa dilihat seluruh tim warung — lihat Melihat Target Bonus Tim. Jadi yang Anda simpan di sini adalah resepnya; hasilnya dibaca di halaman Target Penjualan.

🎓 Pahami dulu: apa itu bonus tim, dan bedanya dengan bonus di Payroll

Analogi sederhana

Bayangkan papan target di dapur: "Kalau bulan ini kita jual 200 porsi ayam, semua dapat bonus Rp500.000. Kalau tembus 500, bonusnya naik lagi." Halaman Bonus Tim adalah papan target itu, tapi ditulis di sistem supaya tidak berubah-ubah dan tidak ada yang salah ingat.

Empat hal yang Anda tulis di papan itu:

BagianMenjawab pertanyaan
Jenis target"Kita dinilai dari jumlah porsi, dari omzet, atau dua-duanya?"
Item yang dihitung"Jualan apa saja yang dihitung menuju target?"
Target tiap tingkat"Berapa yang harus tercapai supaya dapat bonus?"
Nominal bonus"Kalau tercapai, tim di outlet ini dapat berapa?"

Bedanya dengan "Bonus" di halaman Payroll

Ini yang paling sering tertukar — keduanya bernama "bonus" tapi beda jenis:

Bonus Tim (halaman ini)Bonus di Payroll
Untuk siapaSatu tim outlet sekaligusSatu orang tertentu
DasarnyaAturan target yang berlaku terusKeputusan sekali pakai (THR, hadiah)
Anda isiSekali, lalu berlaku tiap periodeTiap bulan, manual per orang
Contoh"Tembus 500 pcs → semua dapat""Budi dapat THR Rp500.000"

Singkatnya: Bonus Tim itu resep yang berlaku terus; bonus di Payroll itu tambahan manual sekali jalan. Keduanya tetap bisa dipakai bersamaan.

Dua jenis target, dan kapan pakai yang mana

Anda mencentang satu atau dua jenis target:

Jenis targetMenghitung apaCocok kalau
Target item (pcs)Banyaknya porsi item pilihan yang lakuAnda ingin mendorong menu tertentu (misal ayam)
Target omzet (Rp)Total penjualan outlet dalam rupiahAnda menilai outlet dari pemasukannya, apa pun yang laku

Kalau dua-duanya dicentang, Anda wajib memilih aturan gabungan:

AturanArtinyaEfeknya
Harus keduanyaTarget item dan omzet dua-duanya harus tercapaiLebih ketat, bonus lebih jarang
Salah satuCukup salah satu target tercapaiLebih longgar, bonus lebih sering

Tidak ada pilihan yang otomatis terisi — sistem sengaja tidak menebak, karena selisih keduanya adalah uang. Pilih sadar sesuai kesepakatan dengan tim.

Kenapa targetnya harus naik bertingkat?

Karena tingkat itu anak tangga. Tingkat 1 target 200 pcs, tingkat 2 target 500 pcs — makin tinggi capaiannya, makin besar bonusnya. Kalau targetnya tidak naik (misal tingkat 1 = 500, tingkat 2 = 200), tangganya jadi terbalik dan sistem menolak menyimpan. Selalu urut dari yang paling kecil ke paling besar.

⚠ Kalau Anda memakai dua jenis target, keduanya diperiksa sendiri-sendiri: target pcs dibandingkan dengan target pcs, target rupiah dengan target rupiah. Jadi wajar kalau angka pcs Tingkat 2 (misal 200) terlihat "lebih kecil" dari angka rupiah Tingkat 1 (misal 500.000) — keduanya memang tidak pernah dibandingkan satu sama lain.

Yang perlu diingat

  • Satu tingkat hanya boleh punya satu aturan aktif. Kalau BENOWO sudah punya aturannya sendiri, Anda tidak bisa membuat aturan kedua untuk BENOWO — ubah yang ada, atau hapus dulu. Hal yang sama berlaku untuk tingkat Tenant dan tiap Grup. Tapi Tenant, Grup, dan Warung boleh punya aturan bersamaan — itu justru cara pewarisan bekerja (lihat Satu aturan untuk banyak outlet).
  • Nominal bonusnya satu angka untuk seluruh tim di outlet itu, bukan per level karyawan. Pembagian ke tiap orang diusulkan otomatis di tab Input — dibagi rata, lalu masih bisa Anda ubah per orang. Lihat Mengisi Bonus Tim (Draf).
  • Minimal satu jenis target harus dicentang. Kalau dua-duanya dilepas, aturan itu tidak berarti apa-apa dan sistem menolak menyimpan.
  • Mengubah aturan hanya berlaku ke depan. Riwayat bonus yang sudah final tidak ikut berubah — jadi Anda aman mengoreksi aturan kapan saja.
  • Melepas centang satu jenis target tidak menghapus isian Anda. Item yang sudah dipilih dan aturan gabungan yang sudah dipilih tetap tersimpan, jadi kalau Anda mencentangnya lagi, isiannya kembali seperti semula.

Sumber belajar: arti "outlet", "level upah", dan "periode" ada di Istilah Penting.

Satu aturan untuk banyak outlet

Kalau Anda punya beberapa outlet dengan skema bonus yang sama, jangan tulis aturannya berulang kali. Tulis sekali di tingkat yang lebih tinggi, dan outlet di bawahnya mengikuti aturan itu.

Tiga tingkat

TingkatBerlaku untukSiapa yang boleh mengaturnya
Tenant (global)Semua outlet yang tidak punya aturan sendiriAdmin & pemilik tenant
GrupSemua outlet dalam grup itu yang tidak punya sendiriAdmin & pemilik tenant
WarungSatu outlet itu sajaManajer outlet ke atas

Yang paling khusus menang: kalau sebuah outlet punya aturannya sendiri, itu yang dipakai. Kalau tidak, sistem melihat ke grupnya. Kalau grupnya juga tidak punya, sistem memakai aturan Tenant.

Contoh. Aturan Tenant: 200 porsi → Rp500.000. BENOWO tidak punya aturan sendiri, jadi BENOWO memakai aturan Tenant. RUNGKUT — outlet yang jauh lebih ramai — dibuatkan override: 400 porsi → Rp900.000. Hasilnya: BENOWO dan semua outlet lain ikut aturan Tenant; hanya RUNGKUT yang berbeda.

Dua hal yang membuat ini hemat waktu

  • Outlet baru langsung ikut aturan, tanpa disetel. Begitu outlet dibuat, ia otomatis memakai aturan Tenant/Grup yang berlaku — tidak ada langkah "jangan lupa setel bonus outlet baru".
  • Mengubah aturan induk langsung berlaku ke semua yang mengikutinya. Ubah aturan Tenant sekali, dan semua outlet yang mewarisinya ikut berubah saat itu juga — Anda tidak perlu menyunting satu per satu, dan tidak ada outlet yang ketinggalan.

Riwayat bonus yang sudah final tidak ikut berubah. Perubahan aturan induk hanya berlaku untuk perhitungan berikutnya — persis seperti mengubah aturan satu outlet.

Membaca tabelnya

Di kolom Berlaku untuk, tiap baris menunjukkan tingkatnya dan statusnya:

Yang Anda lihatArtinya
Diwariskan dari TenantBaris ini aturan Tenant — dipakai semua outlet yang tak punya sendiri
Diwariskan dari Grup «...»Aturan grup — dipakai outlet dalam grup itu
OverrideOutlet ini punya aturannya sendiri, beda dari induknya
Override (nonaktif)Ada override, tapi sedang dimatikan — lihat peringatan di bawah

Penting: "nonaktif" bukan berarti kembali mewarisi. Kalau sebuah override dinonaktifkan, outlet itu tidak kembali memakai aturan induknya — ia justru tidak menghitung bonus sama sekali. Kalau maksud Anda adalah "outlet ini ikut aturan induk saja", gunakan Hapus override, bukan menonaktifkannya.

Membuat override untuk satu outlet

Kalau satu outlet memang harus beda dari induknya:

Tekan Buat override

Di baris aturan yang diwariskan, tekan tombol Buat override. Dialog terbuka sudah terisi dengan aturan induknya — jadi Anda mulai dari yang sekarang berlaku, bukan dari kosong.

Pilih outlet dan sesuaikan

Tingkatnya sudah terkunci di Warung. Pilih outletnya, lalu ubah yang memang perlu berbeda — targetnya, itemnya, atau nominalnya.

Simpan override

Tekan Simpan override. Mulai saat itu outlet tersebut memakai aturannya sendiri; outlet lain tetap mengikuti aturan induk.

Untuk mengembalikan outlet itu ke aturan induk, tekan KelolaHapus override. Aturannya sendiri dihapus dan outlet itu langsung kembali mengikuti Grup/Tenant — aturan induknya tidak tersentuh.

Membuat aturan bonus outlet

Buka Bonus Tim di grup Karyawan & Payroll:

Tekan Tambah Konfigurasi

Di kanan atas kartu Aturan Bonus per Outlet, tekan:

Pilih tingkat dan targetnya

Tingkat menentukan berlaku untuk siapa aturan ini:

  • Tenant (global) — semua outlet yang tidak punya aturan sendiri;
  • Grup — semua outlet dalam grup yang Anda pilih;
  • Warung — satu outlet saja.

Kalau ragu, mulai dari Tenant — nanti outlet yang memang beda tinggal dibuatkan override. Kalau Anda seorang manajer outlet, pilihannya hanya Warung; tingkat Tenant dan Grup disetel admin atau pemilik tenant.

Centang jenis target

Di Jenis target, centang Target item (pcs), Target omzet (Rp), atau keduanya. Keduanya terlihat sekaligus lengkap dengan status centangnya — tidak ada dropdown yang perlu dibuka.

Bonus Tim — Jenis target
Target item (pcs)
Target omzet (Rp)

Kalau dua-duanya dicentang, muncul pilihan Aturan gabungan target — pilih Harus keduanya atau Salah satu. Pilihan ini wajib dan sengaja tidak terisi otomatis.

Centang item yang dihitung

Di Item yang dihitung, gunakan kotak Cari item… untuk menyaring, lalu centang item yang masuk hitungan target. Boleh lebih dari satu. Jumlah yang sudah Anda pilih terlihat di bawah tabel ("2 item dipilih").

Bonus Tim — Item yang dihitung

Cari item…

Ayam (P20)RM001 · Food
Ayam Filet (P10)RM002 · Food
1 item dipilih

Bagian ini hanya muncul kalau Target item (pcs) dicentang, dan minimal satu item wajib dipilih. Kalau kosong, muncul pesan "Pilih minimal satu item."

Isi target dan nominal tingkat pertama

Di bagian Tingkat target & nominal bonus, isi target untuk tiap jenis target yang Anda centang, lalu isi satu nominal bonus untuk tingkat itu. Nominal itu berlaku untuk seluruh tim di outlet tersebut — bukan per level karyawan.

Bonus Tim — Tingkat 1
Tingkat 1 — Target item (pcs)

200

Tingkat 1 — Target omzet (Rp)

5000000

Tingkat 1 — Nominal bonus per tingkat (Rp)

500000

Tambah tingkat berikutnya kalau perlu

Tekan + Tambah tingkat untuk anak tangga berikutnya, lalu isi target yang lebih besar dari tingkat sebelumnya (misal Tingkat 1 = 200, Tingkat 2 = 500) beserta nominalnya. Kalau Anda memakai dua jenis target, keduanya harus naik — masing-masing dibandingkan dengan jenisnya sendiri. Salah urut akan ditolak — lihat Kalau tersimpannya gagal.

Simpan

Tekan Simpan konfigurasi. Dialog menutup dan baris outlet itu muncul di tabel, lengkap dengan Jenis target-nya (beserta aturan gabungan kalau dua jenis dipakai), jumlah Item, jumlah Tingkat, dan Target tertinggi-nya.

Mengubah aturan yang sudah ada

Di baris aturannya, tekan tombol KelolaEdit. Dialog terbuka dan Anda bisa mengubah jenis target, item, target, atau nominalnya, lalu tekan Simpan perubahan.

Kalau yang Anda ubah adalah aturan Tenant atau Grup, perubahannya langsung berlaku untuk semua outlet yang mengikutinya — itu memang tujuannya. Outlet yang punya override sendiri tidak ikut berubah.

Penting: aturan baru menggantikan aturan lama sepenuhnya. Yang tersimpan adalah persis apa yang terlihat di dialog saat Anda menekan simpan — bukan gabungan lama + baru. Jadi kalau sebuah item masih ingin dihitung, biarkan tetap tercentang; kalau targetnya masih berlaku, biarkan tetap terisi.

Tingkatnya sendiri tidak bisa dipindah saat mengubah — aturan Warung tidak bisa "dinaikkan" jadi aturan Tenant lewat Edit. Kalau itu yang Anda mau, buat aturan baru di tingkat yang benar lalu hapus yang lama. Perubahan hanya berlaku untuk perhitungan berikutnya — riwayat bonus yang sudah final tidak ikut berubah.

Menghapus aturan

Tekan KelolaHapus (pada aturan outlet, tombolnya berbunyi Hapus override). Aturan itu dinonaktifkan dan hilang dari tabel.

Yang terjadi sesudahnya tergantung tingkatnya:

  • Menghapus override outlet → outlet itu kembali mengikuti aturan Grup/Tenant-nya. Aturan induknya tidak tersentuh.
  • Menghapus aturan Tenant/Grup → semua outlet yang tadinya mewarisinya jadi tidak punya aturan bonus sama sekali, kecuali mereka punya override sendiri. Periksa dulu siapa saja yang mengikutinya sebelum menghapus.

Setelah dihapus, Anda boleh membuat aturan baru di tingkat yang sama — cocok kalau Anda ingin menyusun ulang dari nol daripada mengedit satu per satu.

Kalau tersimpannya gagal

Sistem menahan simpanan yang tidak masuk akal. Pesan merah yang mungkin muncul:

PesanArtinya & cara membereskannya
"Pilih minimal satu item."Belum ada item dicentang. Centang minimal satu item yang dihitung.
"Tambahkan minimal satu tingkat target."Belum ada tingkat, atau ada tingkat yang kolomnya masih kosong. Isi semua kolom tiap tingkat — target dan nominalnya.
"Target harus lebih dari 0."Target diisi 0 atau kosong. Isi jumlah porsi yang sebenarnya.
"Target harus naik dari tingkat sebelumnya."Tangganya terbalik (misal Tingkat 1 = 500, Tingkat 2 = 200). Urutkan dari kecil ke besar.
"Target ini sudah ada."Dua tingkat memakai target yang sama. Bedakan angkanya.
"Nominal bonus tidak boleh negatif."Ada nominal bertanda minus. Isi angka positif (boleh 0).
"Pilih minimal satu jenis target."Dua-duanya dilepas centangnya. Centang minimal salah satu.
"Pilih aturan gabungan target."Dua jenis target dicentang tapi aturan gabungannya belum dipilih. Pilih salah satu.
"Isi target item (pcs) untuk tingkat ini."Ada tingkat yang target pcs-nya kosong padahal jenis target itu aktif.
"Isi target omzet (Rp) untuk tingkat ini."Ada tingkat yang target omzetnya kosong padahal jenis target itu aktif.
"Warung ini sudah punya konfigurasi bonus."Outlet itu sudah punya aturan aktif. Ubah aturan yang ada, atau hapus dulu yang lama.
"Tenant ini sudah punya konfigurasi bonus."Sudah ada aturan tingkat Tenant. Ubah yang ada — tidak perlu (dan tidak bisa) membuat yang kedua.
"Grup ini sudah punya konfigurasi bonus."Grup itu sudah punya aturannya sendiri. Ubah yang ada, atau hapus dulu yang lama.
"Target tingkat tidak ditemukan."Outlet atau grup yang dipilih sudah tidak ada (mungkin baru dihapus). Muat ulang halaman, lalu pilih target yang masih ada.
"Hanya admin dan pemilik tenant yang boleh mengatur bonus tingkat tenant atau grup."Anda manajer outlet: Anda boleh mengatur aturan outlet Anda sendiri, tapi aturan Tenant/Grup disetel admin atau pemilik tenant.

Kalau Anda tidak melihat menu Bonus Tim sama sekali, akun Anda bukan manajer, keuangan, admin, atau pemilik — mintalah salah satu dari mereka yang mengaturnya.

Di halaman ini