Panduan Tim Warung
Panduan untuk tim warung — mencatat pembelian, stok, dan penjualan harian di aplikasi MBS Food Cost.
Halaman ini adalah titik awal untuk Tim Warung. Tugas Anda adalah mencatat kegiatan harian di warung dengan rapi: barang yang dibeli, stok yang dihitung, dan penjualan. Pencatatan yang rapi membuat laporan menjadi benar.
🎓 Kenapa pencatatan Anda penting?
Analogi sederhana
Bayangkan warung seperti tubuh, dan data seperti darah. Kalau Anda mencatat dengan benar setiap hari, "tubuh" warung sehat dan atasan bisa tahu apakah warung untung atau rugi. Kalau catatan asal-asalan, semua laporan ikut salah — seperti dokter salah membaca hasil lab.
Cara kerjanya (singkat)
- Anda catat apa yang terjadi (beli bahan, terima barang, hitung stok, jual).
- Aplikasi menyimpan angka itu dengan aman (tidak bisa dihapus diam-diam).
- Atasan dan kantor membaca laporan yang dibuat dari catatan Anda.
Jadi, pekerjaan kecil Anda setiap hari adalah pondasi seluruh laporan.
Kenapa penting?
Catatan yang benar membantu menemukan kebocoran (barang hilang atau harga beli tidak wajar) lebih cepat, sehingga warung tetap untung.
Tugas Anda
Panduan langkah demi langkah untuk setiap tugas akan muncul di sini seiring fitur tersedia. Mulai dari Cara Masuk, lalu tugas harian pertama Anda — Mencatat Pembelian:
Kalau akun Anda juga dihubungkan ke data karyawan Anda oleh SPV/Manager (untuk absen kehadiran sendiri), sebuah grup menu baru Layanan Mandiri akan muncul di sidebar kiri Anda — lihat Panduan Karyawan untuk cara memakainya.
Panduan MBS Food Cost
Panduan langkah demi langkah untuk operator.
Cara Mencatat Pembelian
Panduan Tim Warung mencatat pembelian bahan (Pembelian) di MBS Food Cost — mencatat beberapa barang dari satu vendor sekali simpan (daftar barang + Tambah Baris), satuan beli, harga, sumber dana Kas Kecil, beli tempo ('Sudah dibayar? Belum' → jatuh tempo, kas ditunda tapi barang tetap masuk stok & COGS), barang dwi-satuan (ayam — pesan per ekor, ditagih per kg), satuan bertingkat (box → ml), pita harga 🟩/🟥 saat mengetik, dan memahami tanda 'Harga di atas toleransi'. Setiap pembelian langsung masuk ke biaya bahan (COGS) saat disimpan.